Schachbrett- und Trollblume, Küchenschelle und Märzenbecher
Jetzt ist es bald wieder soweit:
Diese selten gewordenen Frühjahrsschönheiten kann man dann wieder bewundern.
Meine Frühlingslieblinge
Ostereier mit Kräutern färben
Zutaten
- 10 Eier, am besten weiße
- eine alte Nylonstrumpfhose
- Schere und Bindfaden
- Zwiebelschalen von ca. 4 Zwiebeln (mehr geht aber auch)
- Kräuter und Blümchen wie Gänseblümchen, Giersch, Löwenzahn, Efeu, Schafgarbe und sonst alles was einen schönen Abdruck machen könnte. Besonders schön finde ich die jungen Blätter des Wiesen-Kerbels.
Experimentiert hier ruhig etwas mit den verschiedenen Kräutern! - etwas Öl
- großer Topf mit Wasser und einem Esslöffel Essig
Kräutersalz zum Selbermachen
Jeden Tag kochen und das nur mit einfachem Salz? Selber kochen und dann lauter Geschmacksverstärker zum Würzen verwenden? Nachhaltig und gesund ist das nicht. Kräutersalz selber machen ist super einfach! Und es macht wirklich jedes Essen schmackhafter! Wenn Sie erfahren wollen, wie Sie die Kräuter erkennen, die Sie für das Salz verwenden können, zeige ich Ihnen das gerne im Rahmen einer meiner Führungen.